在化學分析領域，樣品的準確前處理是獲得可靠數(shù)據(jù)的關鍵。近期，客戶表示用珠光粉的微波消解方法消解云母粉后會產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象，消解不完全，睿科集團針對客戶的需求，成功開發(fā)出一套適用于云母粉的微波消解方法，有效...
在科研和檢測領域，效率和準確性是關鍵。睿科集團ISP750多功能有機樣品前處理自動化系統(tǒng)，以其創(chuàng)新的島式結(jié)構(gòu)，將系統(tǒng)的靈活性和擴展性提升至新境界，積極探索并引領著一條通往新質(zhì)生產(chǎn)力的道路1.靈活高效 一...
一、QuEChERS法方法原理QuEChERS法原理與高效液相色譜和固相萃取相似，都是利用吸附劑填料與樣品基質(zhì)中的雜質(zhì)相互作用，吸附雜質(zhì)從而達到除雜凈化的目的。均質(zhì)后的樣品經(jīng)乙腈（或酸化乙腈提取后，采用萃取鹽鹽析分層...
全自動垂直振蕩提取-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定魚肉中地西泮殘留量單長海 ,馬作江 ,楊周 ,黃山 ,李翔 ,孫輝（國家富硒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心，湖北恩施 445000）DOI；10.3969/j.issn.1008-6145.2024.07.01...
隨著公眾健康意識的增強和藥品安全標準的提升，對中藥材中農(nóng)藥殘留的控制變得尤為關鍵。2025年版《中國藥典》農(nóng)殘檢測相關通則公示稿，對農(nóng)藥殘留量測定法進行了全面的修訂和更新，以確保藥材的安全性和有效性。文中...
大豆是中國的重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。大豆常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)，豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。在大豆脂肪含量的測定中，通常按照GB/T 14488.1-2008《植物...
什么是預制菜近年來，快捷美味的預制菜受到人們的青睞和追捧，但是預制菜生產(chǎn)企業(yè)魚龍混雜、生產(chǎn)條件參差不齊、原材料品質(zhì)不達標等問題也受到消費者的關注。今年3月份，市場監(jiān)管總局等六部門聯(lián)合印發(fā)《關于加強預制...
食品中添加酸性或堿性物質(zhì)并被測定時，會影響表征油脂變質(zhì)程度的酸價的值，從而影響對油脂變質(zhì)程度的判斷。為研究抗壞血酸、檸檬酸、酒石酸、沒食子酸、乙酸、馬來酸、苯甲酸7種有機酸對植物油酸價測定的影響，來自...
食用油的安全檢測是確保餐桌安全的重要環(huán)節(jié)，?可以保障食用油的質(zhì)量和安全性，?保護消費者健康。除了礦物油含量檢測，其他常規(guī)檢測項目也必不可少。PART 01 食用植物油抽檢項目儀器設備和耗材解決方案檢測項目...
近日，一則“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”的報道引發(fā)了廣大消費者對食品安全的擔憂。國務院食安辦高度重視，成立聯(lián)合調(diào)查組徹查，同時組織開展食用油風險隱患專項排查。煤制油等化工產(chǎn)品含有可能危害人體健康的成分...
中藥鑒定技術由淺入深可以分為4個主要的發(fā)展階段：感官評價、顯微鑒定、理化鑒定、分子鑒定。隨著蘄蛇、石斛、川貝母等的特異性分子鑒別方法引入《中國藥典》，分子鑒定法成為中藥鑒定工作中的一大發(fā)展趨勢。中藥材...
靶向測序是通過富集特定的基因組區(qū)域，并針對該區(qū)域進行高深度的測序，以得到精準測序結(jié)果的一種測序方式，主要應用于腫瘤檢測、遺傳病檢測、病原檢測等方向。根據(jù)靶向捕獲原理的不同，通常分為兩種方法：探針雜交靶...
苯并(a)芘，是一種含苯環(huán)的稠環(huán)芳烴，英文縮寫B(tài)aP。苯并(a)芘是已發(fā)現(xiàn)的200多種多環(huán)芳烴中最主要的環(huán)境和食品污染物，污染廣泛且污染量大，致癌性強。食物在熏制、烘烤和煎炸過程中，脂肪、膽固醇、蛋白質(zhì)和碳水化合...
毒品的泛濫直接危害人們的身心健康，給社會發(fā)展造成巨大的威脅。毒品經(jīng)過人體代謝后，一部分殘留物會被排進生活污水系統(tǒng)，通過建立檢測生活污水中的各類毒品的檢測分析方法以及監(jiān)測生活污水中各毒品的種類、濃度，再...
什么是新污染物？《新污染物治理行動方案》明確新污染物主要包括國際公約管控的持久性有機污染物、內(nèi)分泌干擾物、抗生素等。新污染物具有來源廣泛、治理復雜、隱蔽性、持久性等特點,其在環(huán)境和生物體內(nèi)蓄積可能產(chǎn)生...
免疫親和柱技術即免疫親和層析技術，是一種特殊的固相萃取，能有效的濃縮分析物和去除基質(zhì)成分，由于其特異性強在食品分析中屬于痕量檢測，檢測限非常低。免疫親和柱以免疫結(jié)合反應原理為基礎，利用抗體與真菌毒素分...
土壤有機質(zhì)是指土壤中來源于生命的物質(zhì)，主要來源于植物、動物及微生物殘體。有機質(zhì)是衡量土壤肥力高低的重要指標，測量有機質(zhì)有利于及時了解土壤的物理狀況，便于合理施肥、改良土壤、加強土壤環(huán)境管理。2022年2月1...
高錳酸鹽指數(shù)（CODMn）指在一定條件下，以高錳酸鉀（KMnO4）為氧化劑，處理水樣時所消耗的氧化劑的量。高錳酸鹽指數(shù)是《GB3838-2002 地表水環(huán)境質(zhì)量標準》24項基本項目之一和《GB5749-2022 生活飲用水衛(wèi)生標準》水質(zhì)...
亞硝酸鹽在腌肉中轉(zhuǎn)化為亞硝酸，極易生成致癌性物質(zhì)：N-亞硝胺類化合物。在適宜的條件下，亞硝酸鹽與胺類發(fā)生亞硝基化作用，最終生成N-二甲基亞硝胺。N-二甲基亞硝胺廣泛存在于啤酒、肉制品及魚類腌制品等食品和環(huán)境...
海水污染成為全球關注的問題，如何運用科技，更好地保障食品和水產(chǎn)品的飲食安全？本文以“水中人參”——鰻魚為例，參考《GB 5009.268 食品安全國家標準 食品中多元素的測定》用微波消解對鰻魚進行前處理，可完全消解樣...
五氯酚（PCP）通常以其鈉鹽（NaPCP）的形式存在，即五氯酚鈉，可用作落葉樹休眠期噴射劑，以防治褐腐病，也用作除草或殺蟲劑、觸殺型滅生性除草劑。其進入人體的方式主要通過長期、低劑量的飲食接觸，可能會對人體的...
2022年2月16日，國務院印發(fā)《關于開展第三次全國土壤普查的通知》，決定自2022年起開展第三次全國土壤普查，其中土壤pH值是測定項目之一。本文參考NY/T 1121.2-2006 《土壤檢測 第2部分：土壤pH的測定》采用睿科AT30...
背景質(zhì)譜是一種測量微觀粒子質(zhì)荷比（mass‐to‐charge ratio,m/z）的分析儀器,其組成包括進樣系統(tǒng)、離子源、質(zhì)量分析器、檢測器等，樣品分子的m/z不同，可以根據(jù)這個差異將不同的碎片分子分開，從而實現(xiàn)對復雜樣品的測...
