脂肪酶生產方法
本專題涉及脂肪酶生產方法的標準有98條。
國際標準分類中，脂肪酶生產方法涉及到有機化學、食用油和脂肪、含油種子、石油產品綜合、燃料、谷物、豆類及其制品、水果、蔬菜及其制品、土質、土壤學、奶和奶制品、香料和調料、食品添加劑、涂料配料、增強塑料、橡膠和塑料制品、肉、肉制品和其他動物類食品、石蠟、瀝青材料和其他石油產品。
在中國標準分類中，脂肪酶生產方法涉及到化學、油脂加工與制品、基本有機化工原料、石油產品綜合、、乳與乳制品、基礎標準與通用方法、燃料油、土壤環境質量分析方法、土壤、水土保持、潤滑油、合成樹脂、塑料基礎標準與通用方法、林產化工原料、橡膠制品綜合、石油蠟。
日本工業標準調查會，關于脂肪酶生產方法的標準
- JIS K 0608:1996 脂肪酶的定量分析方法
RU-GOST R，關于脂肪酶生產方法的標準
- GOST R 51484-1999 動物脂肪與植物性脂肪.甘油三酯脂肪酶2-位脂肪酸組分的測定方法
- GOST R 52677-2006 植物油,動物脂肪及其加工產品.反式脂肪酸異構體的測定方法
- GOST 31754-2012 植物油、動物脂肪及其加工產品.反式脂肪酸異構體含量的測定方法
- GOST 31700-2012 谷物與谷物產品.脂肪酸值的測定方法
- GOST R 52466-2005 糧食與糧食產品.脂肪酸值的測定方法
- GOST 8756.21-1989 水果蔬菜類產品.脂肪含量的測定方法
- GOST R 53158-2008 動物和植物的脂肪和油及其衍生物.固體脂肪含量的測定.脈沖核磁共振方法
- GOST 31757-2012 動物和植物的脂肪和油及其衍生物.固態脂肪含量的測定.脈沖核磁共振方法
NL-NEN，關于脂肪酶生產方法的標準
- NEN 6375-1989 水果和動物油脂和脂肪．使用順，順11，4-戊二烯酸結構-脂肪氧合酶方法的多不飽和脂肪酸（PUFA）含量的測定
法國標準化協會，關于脂肪酶生產方法的標準
- NF EN 14109:2003 脂肪衍生產品 脂肪酸甲酯（FAME） 原子吸收光譜法測定鉀含量
- NF EN 14108:2003 脂肪衍生產品 脂肪酸甲酯（FAME） 原子吸收光譜法測定鈉含量
- NF EN 14107:2003 脂肪衍生產品 脂肪酸甲酯（FAME） 高頻誘導等離子體發射光譜法（ICP 法）測定磷含量
- NF EN 16294:2013 石油產品和脂肪物質衍生產品 脂肪酸甲酯（FAME）磷含量的測定 電感耦合等離子體原子發射光譜法（ICP OES）方法
- NF V57-001:1994 脂肪和油.人造奶油、中等脂肪含量的人造奶油、半肥黃油和混合或低脂肪含量產品的分析方法
- NF EN 17057:2018 汽車燃料和脂肪物質衍生產品 - 脂肪酸甲酯 (FAME) 飽和單甘油酯 (SMG) 含量的測定 - GC-FID 法
- NF EN 16934:2017 發動機燃料和脂肪物質衍生產品 脂肪酸甲酯（FAME）中葡萄糖苷甾醇的測定 通過 GC-MS 并通過 SPE 進行預先純化的方法
- NF EN 14538:2007 脂肪物質衍生產品 - 脂肪酸甲酯 (FAME) - 通過電感耦合等離子體發射光譜法 (ICP OES) 測定 Ca、K、Mg 和 Na 含量
- NF M07-135*NF EN 15779+A1:2014 石油產品和油脂及石油衍生物.柴油機用脂肪酸甲酯(FAME).氣相色譜分析法測定多元不飽和(大于或等于4雙鍵)脂肪酸甲酯(PUFA)
- NF M07-135/IN1*NF EN 15779/IN1:2014 石油產品和油脂及石油衍生物 柴油機用脂肪酸甲酯（FAME）氣相色譜分析法測定多元不飽和（大于或等于4雙鍵）脂肪酸甲酯（PUFA）
- NF M07-151*NF EN 16294:2013 石油產品和油脂衍生物.脂肪酸甲脂(FAME)中磷含量的測定.電感耦合等離子體-光發射光譜分析法(ICP OES)
- XP CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壤質量 - 土壤微生物多樣性的測定 - 第 2 部分：使用簡單 PLFA 提取方法分析磷脂脂肪酸 (PLFA) 的方法
CZ-CSN，關于脂肪酶生產方法的標準
- CSN 57 1006-4 Z1-1999 凍牛奶產品的測試方法．脂肪測定
- CSN 56 0130-6-1995 糕點產品分析方法．第6部分：脂肪測定
- CSN 57 0104-4 Z2-1997 液態奶產品和牛奶的測試方法．脂肪測定
- CSN 57 0105-4 Z1-1996 奶粉和煉乳產品．測試方法．脂肪含量的測定
- CSN 57 0105 Cast.4-1978 奶粉和煉乳產品．測試方法．脂肪含量的測定
- CSN 56 0116-6-1995 烘烤產品分析方法．第6部分：脂肪含量的測定
- CSN 56 0512-18-1995 碾磨產品分析方法．第18部分：脂肪含量的測定
- CSN 58 0703-6-1999 脫水產品和調味品的測試方法．第6部分：脂肪測定
- CSN 57 0152-1986 肉類產品和消毒食品的測試方法．固體和液體，顆粒和融化脂肪的測定
英國標準學會，關于脂肪酶生產方法的標準
- BS 684-2.46:1998 脂肪和脂肪油分析方法.第2部分:其他方法.第46節:生育酚和生育三烯甘油酯含量測定
- BS PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 使用簡單的磷脂脂肪酸提取法進行磷脂脂肪酸分析（PLFA）的方法
- BS EN 15779:2009+A1:2013 石油產品和脂肪和油衍生物 用于柴油發動機的脂肪酸甲酯（FAME） 氣相色譜法測定多不飽和（≥ 4 個雙鍵）脂肪酸甲酯（PUFA）
- BS EN ISO 1736:2009 奶粉和奶粉產品 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
- BS EN ISO 1736:2008 奶粉和奶粉產品.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
- BS EN 15779:2009 石油產品和脂肪以及油衍生物.柴油機發動機用脂肪酸甲酯(FAME).通過氣相色譜法對多元不飽和(
)4雙鍵)脂肪酸甲酯(PUFA)的測定 - PD CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 磷脂脂肪酸分析（PLFA）和磷脂醚脂質（PLEL）分析方法
- BS EN 14214:2012 液體石油產品.柴油機和熱供應用脂肪酸甲脂(FAME).要求和試驗方法
- BS EN 14214:2012+A1:2014 液體石油產品.柴油機和熱供應用脂肪酸甲脂(FAME).要求和試驗方法
- BS DD ISO/TS 29843-1:2010 土壤質量.土壤微生物多樣性的測定.磷脂脂肪酸(PLFA)分析和磷脂乙醚油脂(PLEL)分析方法
- BS DD ISO/TS 29843-2:2011 土壤品質.土壤微生物種類測定.采用簡單PLFA萃取法的磷脂脂肪酸(PLFA)分析方法
- PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 使用簡單 PLFA 提取方法進行磷脂脂肪酸分析(PLFA)的方法
- BS EN 16934:2017 汽車燃料和脂肪和油衍生物 脂肪酸甲酯（FAME）中甾醇糖苷的測定 采用 GC-MS 并通過 SPE 進行預先純化的方法
- BS 2000-130:1998 石油及石油產品的試驗方法.石油產品.第130部分:蒸餾產品和脂肪族烯烴溴值測定.靜電計法
- BS ISO 1268-7:2001 纖維增強塑料.試驗板的生產方法.樹脂壓鑄
- BS 2000-284:2005 石油及其產品的試驗方法 油、脂肪和石蠟中非皂化物和皂化物的測定
- BS 2000-284:2004 石油及其產品的試驗方法 油、脂肪和蠟中不皂化物和可皂化物的測定
GOSTR，關于脂肪酶生產方法的標準
- GOST 5668-1968 面包和烘焙產品 脂肪含量測定方法
- GOST R EN 14105-2008 脂肪和油的衍生物 脂肪酸甲酯（FAME）游離和總甘油及單、二、三甘油酯含量的測定（參考方法）
丹麥標準化協會，關于脂肪酶生產方法的標準
- DS/EN 15779:2010 石油產品和油脂衍生物 柴油發動機用脂肪酸甲酯（FAME）氣相色譜法測定多不飽和脂肪酸（> 4 個雙鍵）脂肪酸甲酯（PUFA）
- DS/ISO/TS 29843-1:2011 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 第1部分：磷脂脂肪酸分析（PLFA）和磷脂醚脂質（PLEL）分析方法
- DS/ISO/TS 29843-2:2011 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 第2部分：使用簡單的 PLFA 提取法進行磷脂脂肪酸分析（PLFA）的方法
歐洲標準化委員會，關于脂肪酶生產方法的標準
- EN 15779:2009+A1:2013 石油產品和油脂衍生物 柴油發動機用脂肪酸甲酯（FAME）氣相色譜法測定多不飽和脂肪酸（>= 4 個雙鍵）脂肪酸甲酯（PUFA）
- EN ISO 11085:2015 谷物,谷物基產品和動物飼料.使用Randall萃取方法測定天然脂肪和總脂肪含量(ISO 11085:2015)
- CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 第1部分：磷脂脂肪酸分析（PLFA）和磷脂醚脂質（PLEL）分析方法（ISO/TS 29843-1:2010）
美國材料與試驗協會，關于脂肪酶生產方法的標準
- ASTM D5555-95(2006) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的動物、海生動物及植物性脂肪和油所含游離脂肪酸測定的標準試驗方法
- ASTM D5555-95 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的動物、海生動物及植物性脂肪和油所含游離脂肪酸測定的標準試驗方法
- ASTM D5555-95(2011) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的動物,海生動物及植物性脂肪和油所含游離脂肪酸測定的標準試驗方法
- ASTM D5974-15 采用毛細管氣相色譜法測定妥爾油分餾產品中脂肪和樹脂酸的標準試驗方法
- ASTM D5974-00(2010) 用毛細管氣相色譜法對妥爾油分級分離產品的脂肪和樹脂酸的標準試驗方法
- ASTM D1585-15 含松脂, 妥爾油的松木化學品及其相關產品的脂肪酸含量的標準試驗方法
- ASTM D5974-00(2005) 用毛細管氣相色譜法測定妥爾油分級分離產品中脂肪和樹脂酸的標準試驗方法
- ASTM D1585-96(2006) 中心倉庫中松香,妥爾油和相關產品的脂肪酸含量的標準測試方法
- ASTM D1585-96 中心倉庫中松香,妥爾油和相關產品的脂肪酸含量的標準測試方法
- ASTM D7371-12 用中紅外光譜法 (FTIR-ATR-PLS法) 測定柴油中生物柴油 (脂肪酸甲酯) 含量的標準試驗方法
- ASTM D7371-14(2022) 用中紅外光譜法（FTIR-ATR-PLS法）測定柴油中生物柴油（脂肪酸甲酯）含量的標準試驗方法
行業標準-農業，關于脂肪酶生產方法的標準
- 農業農村部公告第111號-12-2018 轉基因動物及其產品成分檢測 合成的ω-3脂肪酸去飽和酶基因（sFat-1）定性PCR方法
- SN/T 5055.3-2018 生物柴油分析方法 第3部分：脂肪酸甲酯含量的測定 全二維氣相色譜法
- 水產品質量安全檢驗手冊 2.4.2.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第四節 水產品中脂肪的測定（GBT 5009.6-2003） 二、酸水解法
國際標準化組織，關于脂肪酶生產方法的標準
- ISO 11085:2008 谷物、谷物基產品和動物飼料.使用Randall萃取方法測定天然脂肪和總脂肪含量
- ISO 11085:2015 谷物、谷物基產品和動物飼料.使用Randall萃取方法測定天然脂肪和總脂肪含量
- ISO 1736:2008 奶粉和奶粉產品.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
- ISO 1736:2008|IDF 009:2008 奶粉和奶粉產品 脂肪含量的測定 重量法(參考方法)
- ISO/TS 29843-1:2010 土質.土壤微生物多樣性測定.第1部分:磷脂脂肪酸(PLFA)分析和磷脂乙醚油脂(PLEL)分析方法
- ISO/TS 29843-2:2021 土壤質量. 土壤微生物多樣性的測定. 第2部分: 用簡單的PLFA抽取法進行磷脂脂肪酸分析(PLFA)的方法
- ISO/TS 29843-2:2011 土壤質量.土壤微生物多樣性的測定.第2部分:用簡單的PLFA抽取法進行磷脂脂肪酸分析(PLFA)的方法
立陶宛標準局，關于脂肪酶生產方法的標準
- LST ISO 1740:2004 乳脂產品和黃油 脂肪酸酸度的測定（參考方法）（idt ISO 1740:2004）
- LST EN 15779-2009 石油產品和油脂衍生物 柴油發動機用脂肪酸甲酯（FAME） 氣相色譜法測定多不飽和（β4雙鍵）脂肪酸甲酯（PUFA）
IN-BIS，關于脂肪酶生產方法的標準
- IS 11721-1986 奶粉和類似產品中脂肪含量的測定（參考方法）
韓國科技標準局，關于脂肪酶生產方法的標準
- KS H ISO 1736:2006 奶粉和奶粉產品.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
- KS M 2964-2010 汽車柴油和生物柴油燃料油中脂肪酸甲基酯的試驗方法.高效液相色譜法(HPLC)
德國標準化學會，關于脂肪酶生產方法的標準
- DIN EN ISO 1736:2009 奶粉和奶粉產品.脂肪含量的測定.重量法(參考方法)
- DIN CEN ISO/TS 29843-1:2014-12*DIN SPEC 91201-1:2014-12 土壤質量土壤微生物多樣性的測定第1部分：磷脂脂肪酸分析（PLFA）和磷脂醚脂質（PLEL）分析方法
- DIN EN 15779:2010 石油產品和油脂及其衍生物.柴油發動機用脂肪酸甲酯(FAME).利用氣相色譜法測定多元不飽和脂肪酸甲酯(PUFA).德文版本EN 15779-2009
- DIN EN 16934:2017-10 汽車燃料和脂肪和油衍生物 脂肪酸甲酯(FAME)中甾醇糖苷的測定 通過 GC-MS 并通過 SPE 進行預先純化的方法
- DIN ISO/TS 29843-1:2011 土質.土壤微生物多樣性測定.第1部分:磷脂脂肪酸(PLFA)分析和磷脂乙醚油脂(PLEL)分析方法(ISO/TS 29843-1-2010)
- DIN EN 15779:2013 石油產品和油脂衍生物. 柴油發動機用脂肪酸甲酯 (FAME). 通過氣相色譜法測定多不飽和 (≥4個雙鍵) 脂肪酸甲酯 (PUFA); 德文版本EN 15779-2009+A1-2013
- DIN CEN ISO/TS 29843-2:2014-12*DIN SPEC 91201-2:2014-12 土壤質量土壤微生物多樣性的測定第2部分：采用簡單PLFA提取法進行磷脂脂肪酸分析（PLFA）的方法
PT-IPQ，關于脂肪酶生產方法的標準
- NP 1613-1979 肉類．肉制品及衍生物．脂肪總量的測量，參考方法
ES-AENOR，關于脂肪酶生產方法的標準
- UNE 34-808-1985 牛奶和奶制品．分解脂肪生物的清單．標準化方法
AENOR，關于脂肪酶生產方法的標準
- UNE-EN 15779:2010+A1:2013 石油產品和油脂衍生物 柴油發動機用脂肪酸甲酯（FAME） 氣相色譜法測定多不飽和（>=4個雙鍵）脂肪酸甲酯（PUFA）
- UNE 34820:1985 牛奶和奶制品 檢測凝固酶陽性葡萄球菌產生的熱核酸酶的標準方法
ES-UNE，關于脂肪酶生產方法的標準
- UNE-EN 16934:2018 汽車燃料和脂肪和油衍生物 脂肪酸甲酯（FAME）中甾醇糖苷的測定 通過 SPE 預先純化的 GC-MS 方法
澳大利亞標準協會，關于脂肪酶生產方法的標準
- AS 1766.3.18:1994 食品微生物學方法 3.18：特定產品的檢驗 凝乳酶
AT-ON，關于脂肪酶生產方法的標準
- ONORM N 4002-1994 肉類及肉類產品測試．總脂肪含量的測定．參考方法（重量分析）
RO-ASRO，關于脂肪酶生產方法的標準
- STAS 9065/10-1975 肉類和肉類產品．脂肪氧化程度的評估方法（Kreis反應和過氧化氫指數）
IT-UNI，關于脂肪酶生產方法的標準
- UNI CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壤質量 土壤微生物多樣性的測定 第2部分：使用簡單的 PLFA 提取法進行磷脂脂肪酸分析（PLFA）的方法
