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單辛酸甘油酯

本專題涉及單辛酸甘油酯的標準有3條。

國際標準分類中,單辛酸甘油酯涉及到香料和調料、食品添加劑。

在中國標準分類中,單辛酸甘油酯涉及到合成食品添加劑。


國家衛生健康委員會,關于單辛酸甘油酯的標準

  • GB 1886.57-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 單辛酸甘油酯

行業標準-商品檢驗,關于單辛酸甘油酯的標準

  • SN/T 3930-2014 出口食品中單辛酸甘油酯、單癸酸甘油酯和單月桂酸甘油酯的測定

行業標準-農業,關于單辛酸甘油酯的標準


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可能用到的儀器設備

 

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上海儀真分析儀器有限公司

 

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食用油酸價測定儀

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