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NF V03-133*NF EN 14122:2014
食品.高效液相色譜法測(cè)定維生素 B1的含量

Foodstuffs - Determination of vitamin B1 by high performance liquid chromatography


標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
NF V03-133*NF EN 14122:2014
發(fā)布
2014年
發(fā)布單位
法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)
當(dāng)前最新
NF V03-133*NF EN 14122:2014
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
EN ISO 3696
被代替標(biāo)準(zhǔn)
NF V03-133:2003
適用范圍
本歐洲標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了通過酶處理和柱前或柱后衍生化的高效液相色譜 (HPLC) 測(cè)定食品中維生素 B1 含量的方法。該方法在兩次實(shí)驗(yàn)室間測(cè)試中得到驗(yàn)證。第一項(xiàng)試驗(yàn)涉及對(duì)全麥面粉、奶粉/噴霧干燥牛奶、凍干蔬菜品種和凍干豬肝樣品的分析,含量范圍為0.295 mg/100 g至0.807 mg/100 g。第二項(xiàng)測(cè)試適用于腸內(nèi)喂養(yǎng)、嬰兒食品溶液樣品的分析

專題


NF V03-133*NF EN 14122:2014相似標(biāo)準(zhǔn)


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NF V03-133*NF EN 14122:2014 中可能用到的儀器設(shè)備





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