BS EN 12014-5:1997
食品.硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量測定.含蔬菜的嬰幼兒食品中硝酸鹽.酶催測定
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Enzymatic determination of nitrate content of vegetable-containing food for babies and infants
- 標準號
- BS EN 12014-5:1997
- 發布
- 1997年
- 發布單位
- 英國標準學會
- 當前最新
- BS EN 12014-5:1997
- 被代替標準
- 95/501747 DC-1995
- 適用范圍
- 本歐洲標準規定了測定嬰兒和嬰兒含蔬菜食品的酶法[1]、[2]。 本方法適用于硝酸鹽含量在50mg/kg～200mg/kg范圍內。
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