中藥飲片含水率標準及測量方法
一般中藥飲片需要控制水分含量，中藥飲片來源于植物、動物、礦物等，經加工炮制而成。各種飲片的來源、用藥部位不同，加之不同的炮制方法，使中藥飲片的含水量存在很大差異。因此，對其含水量的要求也不同。據實驗數據分析，全草類、花類中藥飲片的含水量應為7％一ll％。由于此類飲片易于破碎，含水量過低將造成藥材的破損；含水量過大，則容易發霉變質，不利于保存。如金銀花適宜的含水量為10％，款冬花為7％，玫瑰花為8％，厚樸花為8％，凌霄花為8％，大青葉為7％，金錢草為8％，魚腥草為9％。根及根莖類飲片較易于保存，此類飲片的含水量可控制在6％一13％。冬、春季水分含量可靠近上限，夏季接近下限為宜。對于容易吸潮及淀粉、糖含量大的根及根莖類飲片，應重點監測。此類飲片的含水量應控制在6％～10％之間。如生大黃、防風等在夏季非常容易生蟲及回潮。生大黃在水分含量超過10％以上時就能彎曲，達到8％時則會出現發粘現象，影響儲存與調劑。果實、種子類、果實、種子類飲片含有大量的糖、油、淀粉，比較容易生蟲、霉變、走油。其水分含量范圍可控制在5％-9％。如香櫞含水量在10，47％時會出現變軟、生蟲，其適合的含水量應為7.5％。枸杞子水分含量在8％時略顯潮濕，應以6％較為適宜。沙苑子含水量在13.5％時，會出現霉變現象，川楝子含水量在10％以上時，會出現回潮酸敗。為了保證中藥飲片的質量、運輸及存儲，中藥飲片在生產使用中要檢測其水分含量。ST-101A快速水分測定儀是一款專門用于檢測中藥飲片的精密儀器。本款儀器具有操作操作簡單，測量結果準確及測量時間短等優點。
ST-101A產品介紹
ST-101A水份測定儀是在專業精密電子天平基礎上配置高精度進口稱重傳感器和率進口鹵素燈加熱裝置，達到快速、準確的水份測定。鹵素水分測定儀是測定您產品水分含量可靠的解決方案。?此款耐用且實惠的水分測定儀得益于易仕特在精密儀器研發、設計、制造方面的豐富經驗，以及多年的水分測定專業知識。
適用行業
ST-101A水份測定儀廣泛應用于糧食、飼料、煙草、造紙、食品、茶葉、飲料、谷物、化工原料、制藥原料、紡織原料等行業，對樣品所含的游離水份進行測試。
ST-101A快速水分測定儀優點
（1）?高精度（進口電磁力稱重傳感器）與穩定性相結合，易操作
（2）?強大的測試能力，獲得準確的數據結果
（3）LCD顯示屏，易于參數讀取
（4）不受環境，濕度影響，無需輔助設備
（5?）失重加熱模式（標準加熱、快速加熱分析方式）滿足各種固、液、粉水分測定需求
（6?標配RS232通訊接口-方便連接打印機、PC和其他外圍設備
（7）環形石英鎢鹵紅外線環形燈加熱方式可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源(鎢鹵環形燈是在紅外線燈中注入碘或溴等鹵素氣體，在高溫下，升華的鎢絲與鹵素進行化學作用，升華的鎢會重新凝固在鎢絲上，形成平衡的循環，避免鎢絲過早斷裂。因此鎢鹵燈比普通紅外線燈更長壽)
