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麥芽脆度測定儀Friabilimeter
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麥芽脆度測定儀Friabilimeter

參考報價:面議 品牌:福弗 產地:德國 型號:Friabilimeter 樣本:來電或留言獲取樣本
AI問答
  • 可以做哪些實驗,檢測什么? 可以用哪些耗材和試劑?
  • 多少錢一臺? 參數細節是什么?
  • 使用的注意事項? 操作規程?
參數規格
產地類別:進口 供應商性質:區域代理 應用場景:臺式
產品介紹

型號:Friabilimeter

■ 快速、方便的分析方法

■ 釀造價值的過程評估

■ 簡單的麥芽分析

■ 堅實、可靠地結構設計

■ EBC啤酒行業官方指定的方法

■ 帶有校正功能 


應用

啤酒釀造者希望高質量的麥芽,以生產出價廉質優的啤酒,這就要求麥芽在生產以后,必須用分析設備進行檢測,麥芽脆度儀Friabilimeter可以快速容易地評價麥芽在實際過程中的釀造價值,對烘烤后的麥芽進行質量控制,對麥芽生產過程中的不正常部分及時分析和修正,同時啤酒廠在接收麥芽時立即對其質量檢測,以避免發生不必要的質量問題。


麥芽脆度測定儀Friabilimeter快速、方便的分析方法,堅實、可靠地結構設計,對烘烤后的麥芽進行質量控制,對麥芽生產過程中的不正常部分及時分析和修正,同時啤酒廠在接收麥芽時對其質量檢測,以避免發生質量問題。

 

原理
麥芽按強度被分為硬的麥芽和脆的麥芽兩種,為了分開這些,麥芽在旋轉的金屬篩網上用固定的壓力進行碾壓,時間為8分鐘,被壓脆的麥芽掉落在篩網下面,同時玻璃質和硬的麥芽就留在篩鼓的里面。


分析過程
取50+/-0.01克樣品,倒于麥芽脆度儀Friabilimeter中,打開儀器電源開關,側邊的手動手輪被放下并位于鎖定位置,8分鐘以后關閉儀器,對保留在篩鼓中硬的玻璃質部分被稱重,于是脆度就可以計算出來。

003.jpg 

分析玻璃質部分
硬的麥芽被細分為部分玻璃質和全部玻璃質,大量的全部玻璃質麥芽會降低釀酒的價值, 整體大于3/4的部分將從硬的麥芽中分離出來,稱重就可以計算出全部玻璃質的含量。對保留在篩鼓中硬的玻璃質部分使用2.2mm的篩子,振蕩60秒鐘后,從篩網下面收集到就是部分玻璃質部分。過多的玻璃質對麥芽的粉碎和澄清過濾有十分不利的影響。

Friabilimeter是遵循EBC 4.1.5方法MEBAK 4.1.3.6和ASBC 麥芽-12,分析麥芽的脆度。

004.jpg


校正
Friabilimeter可以使用已知脆度的參考樣品麥芽進行校正,通過調節儀器上面的螺絲來對儀器進行調整,即控制壓力鼓的松勁度。

技術參數
1.工作電壓:230V/50Hz
2.功率:50W
3.尺寸:400x265x270 mm
4.重量:12kg


麥芽脆度測定儀Friabilimeter由北京布拉德科技發展有限公司為您提供,如您想了解更多關于麥芽脆度測定儀Friabilimeter 報價、型號、參數等信息,歡迎來電或留言咨詢。

注:該產品未在中華人民共和國食品藥品監督管理部門申請醫療器械注冊和備案,不可用于臨床診斷或治療等相關用途。

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