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賽默飛色譜與質譜分析
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當前位置: 賽默飛 應用文獻 采用配備賽默飛全新AEI 離子源的TSQ 9000 三重四極桿GC-MS/MS 檢測嬰幼兒食品中痕量農殘的分析

采用配備賽默飛全新AEI 離子源的TSQ 9000 三重四極桿GC-MS/MS 檢測嬰幼兒食品中痕量農殘的分析

2019-10-18
  • 嬰幼兒及其他配方谷粉產品
  • 嬰幼兒食品
  • 農藥殘留
  • 暫無
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摘要

  農藥、污染物和其它化學殘留物的定性、定量分析非常重要,尤其是對嬰幼兒食品而言。大多數商品的農殘限量——最大殘留限量(MRL)通常是10μg/kg[1~31]。然而,歐盟(EU)為嬰幼兒食品中的特定農藥單獨設定了LOD MRLs(3~8μg/kg)[4]。這些農藥及其代謝物可能會導致嬰幼兒攝入農殘超過每曰允許攝入量(ADI)。GC-MS/MS因其高靈敏度和高選擇性,特別適合于農殘等禁用化合物的定性、定量分析,即使是處理復雜成分的嬰幼兒食品。

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